プロフィール

飾り巻き寿司マスターインストラクターです。和食が世界無形文化遺産に登録され、美味しくて美しい『和のおもてなし』が世界で注目されています。日本の伝統や技術を家庭でも楽しめるようにレッスンしています。飾り巻き寿司はお米と海苔と身近な食材で作ることができ、和食文化を楽しみながら、季節を味わえる楽しさをお届けしてます。

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