プロフィール

日本和食卓文化協会代表理事、フードスタイリスト・食卓文化研究家。雑誌・料理本・広告等を中心にトータルなフードスタイリングを行う。日本伝統料理の撮影に多く携わり、実践してきたことをベースに講座を開始。2018年NHKチコちゃんに叱られる！「餅と団子の違い」に出演。

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